O suco da luz do sol é um aliado da boa forma, da saúde plena e do bom humor, uma porção dessa maravilha por dia e sua qualidade de vida vai nas alturas.
A receita abaixo, foi retirada da revista Cáudia de agosto de 2009, é uma receita mais simples que a original e com tantos benefícios quanto.
Ingredientes:
- 2 maçãs, sem sementes e picadinhas
- Escolha 2 ou 3 dos seguintes para o suco e varie como desejar: cenoura, pepino, abóbora, abobrinha, nabo, inhame, quiabo, couve flor, gengibre (para dar um toque picante)A medida é um punhado, e se você for amante de legumes adicione outras opções como desejar.
- Escolha 2 dos seguintes e varie como preferir: couve, chicória, agrião, rúcula, mostarda, taioba(exceto o talo! nesse caso) A medida é um punhado e você pode escolher outras folhas verdes se desejar.
- Um punhado de sementes germinadas.
Preparo:
Bata no liquidificador ou passe na centrífuga, passe primeiro as maçãs, junte ous grãos, as folhas e por último os legumes e raízes e beba imediatamente.
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