Esta receita já foi exibida no programa do Edu Guedes - Hoje em Dia no dia: 23/11/2011
Ingredientes:
2 pacotes de Maria-Mole de coco
2 xícaras de água
1 ½ xícara de leite condensado
1 xícara de leite de coco
1 xícara de coco ralado queimado
Modo de fazer:
Dissolver os pacotes de Maria-Mole em água fervendo. Com a misturar ainda quente, bater na batedeira até ficar como claras em neve. Depois acrescentar o leite de coco e o leite condensado. Colocar numa forma com óleo e levar para geladeira até endurecer. Cobrir com o coco queimado.
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